ব্রয়লার মুরগির ডিমের ক্ষতিকর দিক। ফার্মের মুরগির ডিমের ক্ষতিকর দিক। বয়লার মুরগির ডিমের উপকারিতা।
আজকের এই লেখাটিতে আমরা জানবো একটা ব্রয়লার মুরগির ডিমের উপকারিতা। ফার্মের মুরগির ডিমের উপকারিতা। ডিমের ক্ষতিকর দিক । ব্রয়লার মুরগির ক্ষতিকর দিক। পল্টি মুরগির ডিমের উপকারিতা। দেশি মুরগির ডিমের উপকারিতা। ফার্মের ডিমের উপকারিতা।
বিস্তারিত ভাবে জানার জন্য লেখাটি শুরু থেকে শেষ পর্যন্ত পড়ুন।
ব্রয়লার মুরগির ডিমের ক্ষতিকর দিক ।
লেখাটিতে এক এক করে সব গুলা বস্তু আমরা বিস্তারিত ভাবে জানবো। চলুন জেনে নেই –
ব্রয়লার মুরগির ডিমে পর্যাপ্ত পরিমাণে পুষ্টি থাকেনা। যেমন প্রোটিন, ভিটামিন, মিনারেলস, অ্যামিনো অ্যাসিড ইত্যাদি কম থাকে।
ব্রয়লার মুরগির ডিমের মধ্যে হরমোন অ্যান্টিবায়োটিক আগে থেকেই থাকতে পারে। যখনি এই ডিম গুলা আপনারা প্রতিদিন খান, তবে আপনার শরীরে অ্যান্টিবায়োটিক প্রতিরোধ ক্ষমতা বেড়ে যাবে।
ফলে যখনি আপনাদের শরীরে অ্যান্টিবায়োটিকের প্রয়োজন হবে, তখন আপনার শরীরে কাজ করবে না।
একটা ব্রয়লার ডিমের মধ্যে দেশি মুরগির তুলুনায় বেছি কোলেস্টেরল থাকে, যা আমাদের হার্টের জন্য ভালো না।
এই ব্রয়লার মুরগির মধ্যে বিভিন্ন রোগের ব্যাকটেরিয়া সংক্রমণ হতে পারে। সাথে অনেক লোকের জন্য এই ডিম গুলো অ্যালার্জির কারন হতে পারে।
দেশি মুরগির ডিমের উপকারিতা ।
দেশি মুরগির ডিম স্বাস্থ্যকর এবং পুষ্টিমান খাদ্য সম্পদ হিসাবে বিখ্যাত। এই ডিম আপনাকে নিম্নলিখিত উপকারিতা দেয়:
দেশি মুরগির ডিমে অনেক বেছি পুষ্টিকর খাদ্য পাওয়া যায়। দেশি মুরগির ডিম মধ্যে প্রোটিন, ভিটামিন, খনিজ পদার্থ ও মিনারেলস খুবই বেছি থাকে।
এই ডিম আপনাকে শক্তিশালী এবং পুষ্টিকর খাবার সরবরাহ করে, যা আপনার শরীরের বিভিন্ন কাজে সহায়তা করে।
ফলে এই ডিম গুলো আপনার শরীর শক্তিশালী এবং ফুরতিলা করে তোলে।
একটা দেশি মুরগির মধ্যে অনেক পরিমাণে প্রোটিন পাওয়া যায়। যেমন একটা স্বাভাবিক দেশি মুরগির মধ্যে ১২ গ্রাম প্রোটিন থাকে।
প্রোটিন শরীরের স্থায়িত্ব এবং পুষ্টিতে গুরুত্বপূর্ণ ভূমিকা পালন করে। এটি শরীরের পোষণ ও জিনিসপত্র গঠনে সাহায্য করে এবং ক্ষয়ক্ষতির পূর্বে রক্ষার ভূমিকা পালন করে।
প্রোটিন আমাদের শরীরের বিভিন্ন অঙ্গের গঠনের জন্য খুবই দরকারী।
দেশি মুরগির ডিমে প্রায় ৩৮% প্রোটিন এবং ভিটামিন এ থাকে। এটি আমাদের শরীরের পিত্ত এবং কোলেস্টেরল নিয়ন্ত্রণ করতে সাহায্য করে।
দেশি মুরগির ডিমে ৯৮% পানি থাকে এবং এই ডিম খাওয়ার ফলে প্রাকৃতিক বাবে পুষ্টিকর খাবার পাবেন।
আপনাদের মনে যদি কোনো ধরনের প্রশ্ন থেকে যায়, তবে নিচে দেওয়া কমেন্ট বক্সে লিখতে পারেন।
Pingback: প্রোটিন পাউডার খেলে কি মোটা হওয়া যায় ।